Las pinzas de madera son excelentes para muchas de las frustrantes tareas de la cocina que parecen no tener otra solución. Son perfectas para girar las salchichas, las bruselas o el tocino. También son excelentes para manipular alimentos que no empiezan por la letra b.
Mantenga sus huellas dactilares en los dedos y utilice estas pinzas para mover alguna palabra b amarga dentro o fuera del aceite caliente. Siempre que necesite coger algo que esté chisporroteando, estas elegantes pinzas de cocina de madera le ayudarán a hacerlo con estilo y comodidad. Si está buscando pinzas de madera para ensalada o pinzas de madera para su tostadora, también está en el lugar adecuado.
Estas pequeñas bellezas son muy versátiles. Como nos gustan los materiales naturales, nuestros planes están dedicados a hacer unas pinzas de madera. Las pinzas de madera deben ser firmes, para que puedan utilizarse también para coger trozos de comida más grandes y pesados y, al mismo tiempo, deben ser elásticas, para que puedas doblarlas mientras las utilizas tanto como necesites.
A la hora de elegir la madera para fabricar estas pinzas de madera, hay que tener en cuenta las características mencionadas, pero también hay que tener en cuenta otras características de la madera: en primer lugar, la seguridad a la hora de trabajar con los alimentos. Los utensilios de cocina, ya que entran en contacto directo con los alimentos, deben ser exclusivamente de madera no tóxica, que no provoque reacciones alérgicas y que no contenga resinas y taninos. El mercado nos ofrece pinzas de madera de diferentes tipos de madera, como madera de cerezo silvestre, madera de olivo, madera de haya, bambú, madera de coco, madera de arce rizado…
Dado que este utensilio requiere flexibilidad, le aconsejamos que las haga de un tipo de madera que tenga esta característica, es decir, que tenga la veta recta. Tales son, por ejemplo, la madera de lanceta, el nogal americano, el tejo, el naranjo de Osage o el bambú. A la hora de acabarlas, hay que prestar atención a conseguir una superficie perfectamente lisa, para poder limpiarlas fácilmente y evitar lesiones al utilizarlas.
Dado que entran en contacto directo con los alimentos, que suelen estar calientes, no recomendamos ningún tipo de acabado, pero, si desea protegerlos, le aconsejamos que los cubra con algún tipo de acabado apto para alimentos. Límpielos con un lavado a mano y un detergente suave. Después de lavarlas, sécalas bien, para que el agua no se quede en la madera.
Nunca los dejes en el agua durante mucho tiempo y evita sumergirlos en agua. No deben lavarse en el lavavajillas, porque la madera puede romperse. Cuando no las utilice, guárdelas en un lugar seco.
Nuestras pinzas son muy fáciles de fabricar y puedes modificar fácilmente su tamaño, por lo que te recomendamos que las hagas en varias dimensiones diferentes, y que las utilices en varias ocasiones y las regales a tus amigos y familiares a los que les guste cocinar y que aprecien los utensilios de cocina hechos con materiales naturales. Es un utensilio de cocina que se utiliza para agarrar los alimentos y así poder moverlos de un lugar a otro para voltearlos, girarlos, ajustarlos o recuperarlos de zonas que pueden estar calientes o simplemente es mejor manejarlos con una pinza. Las pinzas Leo están hechas de madera de arce maciza con un acabado de aceite natural que recubre y protege la madera.
Mientras que la lechuga u otras verduras cortadas en rodajas finas se rompen fácilmente al manipularlas con un tenedor, las pinzas le permiten manipular y servir suavemente cualquier alimento delicado. Como ocurre con la mayoría de los utensilios utilizados para cocinar o preparar alimentos, es mejor evitar la madera de grano abierto. He seleccionado un arce tigre excepcional para las pinzas mismas, mientras que el fulcro y el acento trasero presentan un maravilloso contraste en nogal oscuro.
Como suelo hacer para el acabado con aceite de los utensilios de cocina, apliqué el aceite, lo dejé en remojo durante un rato y luego limpié el exceso. Al día siguiente, después de que se secara, le di un repaso con papel de lija de 400 para que la madera quedara lo más lisa posible antes de añadir dos capas más de aceite y pulir las pinzas hasta que quedaran con un brillo suave cuando estuvieran completamente secas. Como ya se ha dicho, se pueden hacer de cualquier tamaño.
Un juego de pinzas de 12 metros de longitud funcionaría bien para ensaladas o para usarlas con una sartén, mientras que si se aumenta la longitud a entre 18 y 20 con un punto de apoyo alargado a 2-1/2 o 3 para mayor resistencia, sería ideal para usarlas con la parrilla. Cuando alargue las pinzas, considere también la posibilidad de hacerlas más anchas que la utilizada aquí. Con la longitud adicional, también puede hacer que los lados de la pinza sean más gruesos.
Tenga en cuenta que cuanto más largas sean las pinzas, más ancha será la abertura resultante. Haga un montaje en seco de sus componentes y decida si la abertura es adecuada para el uso previsto: si es demasiado grande, disminuya el ángulo al cortar el fulcro para que la abertura sea más pequeña. Hechas de madreselva de Nueva Zelanda o rewarewa, estas pinzas tienen un llamativo diseño y son uno de nuestros utensilios de cocina más populares.
Son ideales cuando se desea utilizar pinzas de madera para remover o servir en lugar de acero, por ejemplo, en una sartén de hierro, y son unas bonitas pinzas para servir ensaladas. ¡La variación del patrón es segura! Pinzas de cocina tradicionales de madera de olivo de 31cm de largo – Longitud 25m | Utensilios de madera | Pinzas de cocina | Pinzas de barbacoa: Cocina y Hogar.
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